Toasts

Marie-Michelle Theberge
Toast romantique aux bleuets & rose sauvage

Toast romantique aux bleuets & rose sauvage

Un matin de décembre, on se gâte avec une tartine qui allie douceur, fraîcheur et un soupçon de magie boréale.La gelée de bleuets à la rose sauvage révèle une touche florale délicate et une finale qui rappelle le miel, parfaite pour adoucir la saison froide. Ingrédients (pour 2 toasts) ·       2 tranches de pain de campagne ou pain aux grains ·       3 à 4 c. à soupe de yogourt grec  ·       2 c. à soupe de gelée de bleuets à la rose sauvage Délices du Lac Saint-Jean ·       Une poignée de framboises fraîches ·       Quelques pistaches concassées Préparation Faire légèrement...

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Marie-Michelle Theberge
Toast de soirée aux bleuets sauvages, bocconcini et tomates fraîches

Toast de soirée aux bleuets sauvages, bocconcini et tomates fraîches

Simple, élégante et parfaite pour un 5 à 7 autour de l’ilot! Un pain qui sort du grille-pain, une bouteille qui respire déjà. On compose la tartine comme on lance le 5 à 7 : à l’instinct! Notre tartinade de bleuets sauvages biologique Délices du Lac-Saint-Jean fait tout le travail — le reste, c’est du local, du frais, et du plaisir à partager. Ingrédients ·                Pain de campagne grillé ·                Tartinade de bleuets sauvages biologique Délices du Lac-Saint-Jean ·                Perles de bocconcini ·                Tomates cerises ·                Basilic frais ·                Noix de pin (grillées, si possible) ·                Sel, poivre, filet d’huile...

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