FAQ - Foire aux Questions
À propos des bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean
Quelle est la différence entre un bleuet sauvage et un bleuet cultivé?
Le bleuet sauvage est plus petit, plus goûteux et pousse naturellement dans les champs nordiques, ce qui signifie que nous ne pouvons pas le planter ni le semer. Il est plus riche en antioxydants que le cultivé.
Pourquoi le bleuet sauvage du Lac-Saint-Jean est-il si réputé?
Notre terroir unique, nos étés ensoleillés et nos nuits fraîches lui donnent une saveur intense et bien caractéristique. Il fait aussi partie intégrante de notre histoire régionale : après le Grand Feu de 1870, l’abondance naturelle du bleuet sauvage a été révélée à grande échelle. Cet événement a pavé la voie au développement d’une économie régionale florissante autour de la cueillette, puis de la production du bleuet sauvage.
Quand se déroule la saison des bleuets au Lac-Saint-Jean?
De la fin juillet à début septembre, selon les conditions météo.
Vos produits contiennent-ils uniquement des bleuets sauvages?
Oui, tous nos produits vedettes sont faits avec du bleuet sauvage 100 % local.
D’où proviennent exactement vos bleuets? Travaillez-vous avec des producteurs locaux?
Oui, nous nous approvisionnons auprès de producteurs de la région du Lac-Saint-Jean.
À propos de Délices du Lac-Saint-Jean
Où êtes-vous situés exactement? Peut-on visiter vos installations?
À Albanel, au cœur du Lac-Saint-Jean! Oui, notre boutique est ouverte au public et certaines visites sont offertes. Consultez la page *Nous contacter* pour les heures d'ouverture, et *Planifiez votre visite* pour les détails et les tarifs.
Que proposez-vous comme activités ou expériences sur place?
Nous offrons une variété d'expériences autour du bleuet sauvage : visites guidées ou libres de notre espace d'interprétation, dégustations gourmandes, et découvertes en bleuetière selon la saison. Des activités ponctuelles peuvent aussi être proposées à l'occasion. Sur place, vous trouverez également une boutique mettant en valeur des produits régionaux et du terroir.
Consultez *Planifiez votre visite* pour tous les détails, les tarifs et pour réserver.
Est-ce que tous vos produits sont faits ici, dans la région?
Oui, notre production est artisanale et locale, directement chez nous.
Offrez-vous des dégustations sur place?
Bien sûr! Vous pouvez goûter plusieurs de nos produits en boutique.
Peut-on acheter vos produits ailleurs qu’à votre boutique?
Oui, en ligne et chez plusieurs détaillants à travers le Québec. Notre gamme complète est disponible dans tous les supermarchés santé AVRIL. Nos produits surgelés — tartes aux bleuets sauvages, framboises et camerises — se retrouvent chez IGA, IGA extra, Rachelle Béry, Traditions, Bonichoix et Omni. Nos bleuets sauvages biologiques surgelés (format 600g) sont également offerts chez ces mêmes bannières.
Produits et ingrédients
Est-ce que vos produits sont biologiques ou naturels?
Plusieurs de nos produits sont faits avec des ingrédients naturels, certains sont certifiés bio.
Quels types de produits offrez-vous à base de bleuets?
Confitures, gelées, tartinades, sirops, tisanes, collations et plus!
Avez-vous des produits sans sucre ajouté / sans allergènes / véganes?
Oui, nous avons des options adaptées à plusieurs régimes alimentaires.
Combien de temps se conservent vos produits?
La plupart se conservent plusieurs mois. Consultez l’étiquette pour les détails.
Est-ce que vos produits doivent être réfrigérés?
Non ouverts : non. Une fois ouverts, plusieurs doivent être réfrigérés.
Boutique en ligne et commandes
Livrez-vous partout au Québec / au Canada / à l’international?
Oui, nous livrons au Québec et au Canada. Pour les livraisons à l'international, veuillez nous contacter directement afin de vérifier les possibilités.
Combien de temps faut-il pour recevoir une commande?
En général, 3 à 7 jours ouvrables au Québec.
Puis-je envoyer une commande en cadeau? Offrez-vous un emballage spécial?
Oui! Et vous pouvez même ajouter un mot personnalisé.
Que faire si un produit arrive endommagé ou si ma commande est incomplète?
Contactez-nous rapidement, on s’occupe de vous.
Est-ce que je peux retourner un produit si je ne suis pas satisfait?
Selon la destination, nous ne pouvons pas toujours reprendre les commandes. Cela dit, votre satisfaction nous tient à cœur. Dans une optique d’amélioration continue, nous prendrons vos commentaires en note et nous nous engageons à trouver une solution juste et personnalisée. Écrivez-nous pour en discuter.
Expériences et tourisme gourmand
Proposez-vous des visites guidées ou des forfaits découverte?
Nous proposons diverses formules pour découvrir l’univers du bleuet sauvage à votre rythme. Cela va de la visite libre à des parcours plus immersifs incluant des dégustations ou des sorties en bleuetière, selon la saison. Des activités ponctuelles sont aussi offertes à l’occasion.
Consultez *Planifiez votre visite* pour voir l’offre du moment, les tarifs et les modalités de réservation.
Est-ce que vos activités sont adaptées aux enfants / familles?
Tout à fait! On accueille les petits et les grands avec plaisir.
Peut-on cueillir des bleuets chez vous ou dans la région?
Nous n’offrons pas l’autocueillette, mais il y en a tout près! Il nous fera plaisir de vous recommander des adresses selon votre destination et la saison.
Organisez-vous des événements saisonniers?
Oui, surtout l’été! Suivez nos réseaux pour les dates et détails.
Est-ce que je dois réserver pour participer à une visite ou une dégustation?
C’est préférable afin de mieux organiser les services et de vous faire vivre une expérience optimale. Cela dit, nous n’avons jamais refusé personne jusqu’à maintenant! Notre équipe engagée est toujours prête à relever tous les défis.